Ένα γευστικό πιάτο που αρέσει σε όλη την οικογένεια, ακόμα και στα μικρά παιδιά. Υλικά: Λαζάνια Σπανάκι Φρέσκο και ξερό κρεμμύδι Ελαιόλαδο Αλάτι Πελτέ Για την ελαφριά άσπρη σάλτσα (μπεσαμέλ), χρησιμοποιώ 4 κουτ.σούπας βούτυρο, 6…
Posts tagged συνταγή
Ντοματοσαλάτα αλλιώς…
Ένας διαφορετικός αλλά εξίσου νόστιμος τρόπος για να σερβίρεις την ντοματοσαλάτα σου. Τι χρειάζεσαι; Όλα όσα μας αρέσουν στην κλασική ντοματοσαλάτα. Ντομάτα, αγγουρι, πιπεριά, ελιές, φέτα, κάππαρη, ρίγανη, αλάτι, ελαιόλαδο και λίγο ξύδι. Η διαφορά…
Σοκολατένια φράουλα
Πλένετε τις φράουλες και τις στεγνώνετε. Σε μπεν μαρί λιώνετε σοκολάτα κουβερτούρα. Βυθίζετε τις φραούλες στη σοκολάτα και τις τοποθετείτε σε πιατέλα στρωμένη με λαδόκολλα. Τις βάζετε στο ψυγείο. Μόλις παγώσει η σοκολάτα, είναι έτοιμες…
Τριγωνικά πιτσάκια
Μια εύκολη συνταγή για μπουφέ ή σαν συνοδευτικό όταν έχετε τραπέζι με φίλους. Φύλλο με ζύμη κουρού το κόβετε τετράγωνα. Υλικά που θέλετε για πίτσα (κομμένα σε μικρά κομμάτια). Κετσαπ, τυριά τριμμένα, πιπεριά, μπέικον κ.α….
Κρέπα με σοκολάτα και φράουλα
Η σοκολάτα δένει υπέροχα με τη φράουλα. Αν και προσωπικά πιστεύω πως η σοκολάτα πάει με τα πάντα. Συμφωνείτε; Η συνταγή για τις κρέπες που κάνω χρόνια είναι: 125γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις Το…
Κεικ με κομπόστα ροδάκινο
Πολλές φορές βάζω τις δικές μου μικρές πινελιές στο κέικ για να του δώσω μια διαφορετική όψη και γεύση. Χτες σκέφτηκα να αξιοποιήσω τη κομπόστα ροδάκινο φτιαγμένη απο τα χεράκια της κουμπάρας μου. Ετοίμασα το…
