Μια γρήγορη, δροσερή και νόστιμη σαλάτα για ελαφρύ δείπνο ή για συνοδευτικό στο γεύμα. Τι θα χρειαστείς; Πράσινη σαλάτα, τριμμένο καρότο, μήλο και κουκουνάρι. Για το dressing. Μουστάρδα, μέλι, ξύδι. Συνοδεύστε τη σαλάτα σας με…
Posts tagged συνταγή
Ζυμαρικά με κόκκινη σάλτσα και τόνο
Επιλέξτε το ζυμαρικό της αρεσκείας σας και πάμε για μια εύκολη και νόστιμη συνταγή με πρωταγωνιστή τον τόνο, που θα τρελάνει τον ουρανίσκο σας. Υλικά: Εκτέλεση: Σε μια κατσαρόλα βράζετε τα ζυμαρικά και τα κρατάτε…
Ριζότο με κολοκυθάκια
Απλά, εύκολα και νόστιμα. Σέρβιρε τα κολοκυθάκια με μια διαφορετική συνταγή. Σου δείχνω το δικό μου τρόπο. Υλικά: Δεν σας βάζω ποσότητες για δύο λόγους. Για πόσα άτομα θα φτιάξετε το ριζότο και πόση ποσότητα…
Σπαγγέτι με λαχανικά
Θες μια συνταγή εύκολη και νόστιμη; Αν είστε λάτρεις των ζυμαρικών και των λαχανικών, αυτή η συνταγή θα σας τρελάνει. Υλικά: Βράζουμε το σπαγγέτι. Σε ένα βαθύ τηγάνι τσιγαρίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και σκόρδο. Προσθέτουμε…
Λαζάνια με σπανάκι
Ανέβασα φωτογραφία στο Instagram με τα λαζάνια με σπανάκι και αμέσως, έφτασαν μηνύματα για τη συνταγή. Θα σας γράψω πως φτιάχνω εγώ τα πεντανόστιμα λαζάνια με σπανάκι, που αγαπάει όλη η οικογένειά μου. Υλικά: 1…
Γιαούρτι στο ποτήρι
Επειδή πρέπει να χορταίνει όχι μόνο το στομάχι αλλά και το μάτι. Σέρβιρα το απογευματινό τους γιαούρτι με τρόπο που τις εντυπωσίασε. Τι θα χρειαστείς: Ψηλό ποτήρι κρασιού Τριμμένο μπισκότο στην αγαπημένη σας γεύση Γιαούρτι…
Θήκη ζωάκι για γλυκίσματα
Κάθε δώρο, κάθε ευχή μας συνοδεύεται απο γλυκίσματα – κεράσμα στους μικρούς μας φίλους. Το απαιτούν οι γιορτές, ειδικά τη φετινή χρονιά, αυτές τις μικρές παρασπονδίες. Υλικά: Χάρτινη θήκη ή σακουλάκι Πομ πομ Αυτοκόλλητα ματάκια…
Σνακς με παξιμάδια
Παξιμάδια Κυθήρων, παξιμάδια κρητικά, παξιμάδια πολύσπορα, παξιμάδια κριθαρένια, γεύσεις πολλές και οι τρόποι να τα σερβίρετε ακόμα περισσότεροι. Δημιουργήστε σνακς με παξιμάδια ανάλογα με την όρεξη σας. Σνακς με παξιμάδια με γλυκιά γεύση. Συνοδεύστε το…
Το βιβλίο συνταγών μου
Ήθελα να έχω συγεντρωμένες τις αγαπημένες μου συνταγές στην κουζίνα μου. Πήρα ένα τετράδιο με σκληρό εξώφυλλο με αλφαβητική διαβάθμιση. Επίλεξα κάτι αγαπημένο απο τα παλιά, Sarah Kay, για τα εξώφυλλα. Το έντυσα με μεμβράνη…
Λαζάνια με σπανάκι
Ένα γευστικό πιάτο που αρέσει σε όλη την οικογένεια, ακόμα και στα μικρά παιδιά. Υλικά: Λαζάνια Σπανάκι Φρέσκο και ξερό κρεμμύδι Ελαιόλαδο Αλάτι Πελτέ Για την ελαφριά άσπρη σάλτσα (μπεσαμέλ), χρησιμοποιώ 4 κουτ.σούπας βούτυρο, 6…
Ντοματοσαλάτα αλλιώς…
Ένας διαφορετικός αλλά εξίσου νόστιμος τρόπος για να σερβίρεις την ντοματοσαλάτα σου. Τι χρειάζεσαι; Όλα όσα μας αρέσουν στην κλασική ντοματοσαλάτα. Ντομάτα, αγγουρι, πιπεριά, ελιές, φέτα, κάππαρη, ρίγανη, αλάτι, ελαιόλαδο και λίγο ξύδι. Η διαφορά…