Μου αρέσει να μαγειρεύω με τις κόρες μου, αν και δεν σας κρύβω πως έχω μια έννοια παραπάνω (για τυχόν ατυχήματα) από το να μαγειρεύω μόνη μου. Απο μικρές τις άφηνα να με βοηθούν. Πρώτον, γιατί το βρίσκουν διασκεδαστικό και δεύτερον, γιατί μαθαίνουν μέσα απο αυτήν την ενασχόληση.

Για να απολαύσουμε όλοι το μαγείρεμα, ακολουθώ τα εξής βήματα:

  • Μαγειρεύουμε φαγητά και γλυκά που τους αρέσει να τρώνε.
  • Ετοιμάζουμε απο πριν το πάγκο εργασίας μας και τα υλικά, ώστε να έχω τη προσοχή μου πάνω στα παιδιά
  • Φοράνε τις ποδιές τους και έχουν καθαρά χέρια
  • Εξηγώ τι πρέπει να προσέχουν, πχ. όχι κοντά στο ζεστό φούρνο, τη διαδικασία και τα μαθαίνω να έχουν υπομονή και να μην βιάζονται στις κινήσεις τους (θυμίζω στον ευατό μου οτι και εγώ πρέπει να έχω υπομονή) . Τους έχω μάθει πως δεν πιάνουμε τίποτα ζεστό με γυμνά χέρια και όποια άλλη τεχνική απαιτεί η μαγειρική, πχ καλό πλύσιμο λαχανικών και φρούτων κ.α..
  • Τους δίνω αρμοδιότητες ανάλογες τις ηλικίας τους. Δεν χρησιμοποιούν κοφτερά μαχαίρια, ούτε είναι χωρίς την απαραίτητη προσοχή.
  • Σημασία έχει να το κάνουμε με διάθεση για να διασκεδάσουμε και να ετοιμάσουμε νοστιμιές!!
  • Τις ενθαρρύνω να βοηθούν καθημερινά και κυρίως με ότι τις ευχαριστεί περισσότερο την κάθε ημέρα. Απο το να πλύνουν τα λαχανικά, να στρώσουν τραπέζι ή να ετοιμάσουν τη σαλάτα.

Τολμήστε και ενθαρρύνετε τα παιδιά να συμμετέχουν στη προετοιμασία του φαγητού αλλά λαμβάνοντας υπόψην οτι οι μικροί μας μάγειρες χρειάζονται προσοχή και επίβλεψη

1
(Visited 20 times, 1 visits today)

ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

1 × five =