Δευτέρα σήμερα και είπα να σας γλυκάνω, έτσι για να ξεκινήσει γλυκά η εβδομάδα.
Υλικά:
Φύλλο κρούστας
Ζάχαρη (εγώ έβαλα καστανή)
Κανέλα
Βούτυρο
Σταγόνες σοκολάτας
Εκτέλεση:
Ανοίγουμε τα φύλλα κρούστας και τα κόβουμε στη μέση.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε ζάχαρη και κανέλα.
Λιώνουμε το βούτυρο.
Αλείφουμε με βούτυρο το πρώτο φύλλο και πάνω του πασπαλίζουμε λίγο από το μείγμα ζάχαρης – κανέλας. Μετά το τυλίγουμε ρολό. Εγώ τύλιξα δυο φύλλα μαζί, εσείς επιλέγετε αν θέλετε ένα ή δύο φύλλα.
Κάποια φύλλα (αντι για κανέλα-ζάχαρη) τα πασπάλισα με σταγόνες σοκολάτας.
Τα τοποθετουμε το ένα δίπλα στο άλλο σε βουτυρωμένο ταψι.
Αλείφουμε με βούτυρο τα ρολάκια.
Τα ψήνουμε στους 180ο βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
Τα σέρβιρα αφού πρώτα τα έκοψα στη μέση.
Καλή σας όρεξη
(Visited 142 times, 1 visits today)